釣りたてお魚

島ぐらしダイアリー 島の食卓

移住したら、釣りをしたい!という方も多いのではないでしょうか。
波止場からでも十分釣りが楽しめる小豆島。釣りスポットには早朝や深夜問わず、たくさんの釣り人がやってきます。

写真は福田港で釣れたツバスとハマチ(私が釣ったのではないですが…)。出世魚でやがてブリになるものです。
ピンク/ブルーと黄色の色合いがおしゃれ。お刺身にしても、焼いても揚げてもめちゃ美味しいです!

そんな魚が豊富な小豆島ですが、意外とお魚料理を出されているお店が少ないんです。
(スーパーでは時々地元産のお魚が手に入ります。あと、肥土山地区にある商店の岡田屋さん[集落の手帳 p.19]はお魚が新鮮で美味しいとよく聞きます◯)
今期から土庄町と小豆島町どちらにも、漁業振興の地域おこし協力隊が入っているので今後の水産業の盛り上がりにも注目です!

→小豆島町地域おこし協力隊(「海の幸」「漁業」の魅力創出推進員)がされているInstagramが面白いのでぜひチェックしてみてください☆
https://www.instagram.com/shodoshima.no.osakana/

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